Valparaíso – Segunda Parte
Espiritu Santo. Eine Gourmet-Kathedrale, deren Cocina am Domingo besonders deliziöse Gerichte zubereitet. Wir starten klassisch mit einem Pisco Sour. Dieser Aperitif wird mit drei Teilen Pisco, je einem Teil Limettensaft, Zuckersirup und Eiklar mit Eis gemixt und ins Glas abgeseiht. Anschließend wird er mit einigen Spritzern Angosturabitter verfeinert. Sollte die Weiterlesen









